おはようございます。7 am、もの凄い風だ!!! 波はスモールで、これから何日間かウインドスエルだろう。今日は海にあまり人がいない。もし何処へ行けば良いか知っていれば、自分一人でスコアーできるかもしれない。多分午後はkewalo’sがベストだろう? 今日はリラックスします。。。have a nice day。。。
昨日の夜はアメイジングだった! toda-sanとtakami-sanと僕はnakamoto’sハウスのバーベキューフィエスタに招待された!! mr. nakamotoはステーキ、リブそれに魚とグリルでクッキングしていた。mr. nakamotoが魚をストーブで蒸している間、kyleとcathyは他の準備に追われていた。toda-sanとtakami-sanと僕はまるでキングの様にただ座って食べていたよ。食べ物はものすごく美味しくて、最高な時間を過ごしました!!!
これはpupuテーブルです。三種類の豚料理、カキをバーベキューした物、納豆、刺身そして刺身。ハワイでは、”broke da mouth” と言う。意味は、”mechakucha oishikatta!”。
pupuラインの後は、主菜のラインです。蒸したkumu’sは僕のお気に入り。そしてステーキ? そしてリブ? oh my gosh!!!
mrs. nakamotoはとても上手に魚を下ごしらえした。この2匹のkumu’sは中国レストランで100ドルはするかも。僕たちがダイバーで良かった。。。
そしてmrs. nakamotoはorionビールを出してくれた。wow、まるで沖縄にまたいる様な気分だ。。。haisai!!!
5人で散々食べて、何本かorionとred stripeのビールを飲んだら眠くなった。枕があって其処で寝られれば良かったな。。。。
皆さん、昨日の夜はグレイトな食事ともてなしをありがとうございました。次が待ちきれません。。そしてまた。。。
