和歌山に行ったら、セイゴさんのマルタヤはマスト。日本で一番美味しいと思う。だから、何度もセイゴさんに、ハワイにお店をオープンしてって言ってる。ここには、みんなを連れて行ってあげたいんだ!!!
いつもラージをオーダーするけど、もっともっと食べれるよ。
デイ2の準備で、ダイブギアを乾かした。
夜はディナーしにウシオへ行った。ここも和歌山ではマストの場所。マスターがその日の早朝に獲れた新鮮なものを選んで、ワンダフルなディナーを用意してくれるんだ。
ナオカが手づかみで採ったフレッシュな岩ガキでスタート。
魚は一つ一つ出てくる。これが始まり。こんな魚が、家から数分の海に泳いでるなんて、信じられない。
sashimi platter 1.
sashimi platter 2. 和歌山でいろんな種類のさしみを食べたら、新鮮なイシダイほど美味しいものはないと気づいたよ。アメージングだった!
サザエの刺身も最高だった!ひと呼吸で4つ見つけた。もし1時間、水中でサザエを採ったら、100個以上は採れるはず。でもさ、ディナーに必要なだけ採って、ネイチャー冷蔵庫に残しておくんだ。いつもここにあるってことを知ってるからいいんだ。
ワンダフルファミリーとハングアウトするのはいつも最高。キムラさんファミリーは、僕のことを何年間もケアしてきてくれてる。ここは居心地が良いから、どんなことも楽しいと思える。時々、みんなが僕のワガママやうるささでイライラしてると思うけど、ありのままの僕を理解してくれている気がするよ。僕へ愛情をかけてくれていることには、もっと感謝すべきだろう。
夜のお気に入り。
マスターが煮付けを作ってくれた。美味しかった!
グッドな人と美味しいものを食べれば、より一層美味しくなるってことを学んだ。これはまだデイ1だけど、これからずっと続いていく。
夜は山利ハウスでハンギングアウト。ホームに帰って来た気分だった。ここに来る人みんなに”welcome to my house”って言ってる。昨夜はエリちゃんが来たから、そう言ったら、彼女は笑っていたけど、何回かここに来たら、彼女も同じこと言うようになると思う。笑
久しぶりに赤ちゃんを見たよ。
good camera gear equals good memories. say cheese!