世界中を旅した結果、日本が一番美味しい食べ物があり、ここほどの国はないと確信した。クオリティもプレゼンテーションも最高だ。昨夜はEnに行き、目も胃袋も、心もベリーハッピーになった！
ハワイでは、ウツボを食べる人はいない。でも日本、和歌山の人は食べる。刺身と鍋は最高に美味しかった。
これは初めてだった。シャーク？今までサメは食べたことなかったけど、一口食べてみたら、もう二度と食べないだろうと思った。説明しがたいテクスチャーとテイストだ。木村さんは大好きだけど、僕はカメかクジラのほうが好き。
スーパートラディショナルなレストランだけど、今回は何かが違ってみえた。
棚に、Jack Daniels？haha!
これぞ僕のお気に入り！冷たい生ビール、素晴らしい食事、そしてジャックさんのオンザロックでしめくくる。a perfect ending.
そして代行で帰った。日本ではお酒を飲んだあとに運転することは違法。一口だけでも捕まる。10,000ドルの罰金だし、すごく悪いことだから、絶対に運転しないで。ハワイにも代行サービスがあればいいのに。そしたら毎回使うんだけど。
