ハワイではいろんなタイプのポキがある。でもcraig sakoのポキ以上のものはない！彼は３種類作ってくれて僕の一番のお気に入りはopihi poke….
シェフcraigと彼のアシスタントshadenが午後２時頃準備をスタートし６時に始まった。早く来て手伝ってくれた人達のために二人のエクセレントなシェフがもてなしてくれた。５スターディナーを５スターのワイキキトップのペントハウスにて！！craigとshadenみんなをハッピーにしてくれてありがとう。そしてシークレットレシピを教えてくれてありがとう。。。
パーティーの真ん中で３人のミュージシャンたちが入ってきた時、誰も何が起きてるのか知らなかった。セットアップしてすばらしいハワイアンと沖縄ミュージックをプレイしてくれた。ここから本格的にパーティースタート！ミュージックの詳細はまた今度。。。
最後まで残っていた人はスコアした。オピヒとカニが出て来たから。oh so good….
thank you again for coming….
そして最後、kazubo-san, takahashi-san, tomoka, kazuma気をつけて沖縄に帰って下さいね。see you all soon!!!!
