Beef Tongue to Sunrise

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仙台空港に行くなら1階にあるこの牛タンレストランに行こう。ちょっと見つけるのは大変だが行く価値あり。

これは2100円。とても美味しくて噛むたびに僕は目を閉じて味を満喫する。

アメリカ人は前は牛タンを捨てていた。でも今は日本人に売っている。よかった!

仙台から名古屋まで300ドルしてこの飛行機の小ささには驚きだ。

名古屋から飛ぶのが好きな理由が3つ。まず空いてる。空港内どこでも並ぶ必要ない。

次に食べ物。日本のどこの国際線空港よりいい。これは牛タンランチの後の僕の軽い夕飯。

3番目は名古屋からのフライトは大体いつでもビジネスクラスにアップグレード可能。そして成田から飛ぶと自分の両横に人が座って窮屈。チャンスを狙ったが運が良かった。

飛行機に乗ったら乗務員に起こさないよう伝えた。何も飲まず何も食べず何も見なかった。目を閉じて起きたら外にハワイが見えた。7時間寝たよ。疲れてたのかな?

久々に日本に行った。まるで1年ぶりくらいな気分。色々変わっていた。最初からとても成功した旅でもう次が楽しみだ。でも今はここハワイのローカルスタイルのライフをエンジョイするよ。 feels good to be home. see you in the water!

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide