ボイルされた小魚たちとの目覚め。Yamari style!
シンプルでヘルシーな朝食。thank you Atsuko-san!
これが僕の作品。アツアツのご飯、しらす、そして生タマゴをかける！omg！
サイレンが聞こえたからローカルのフィッシュオークションに行った。築地市場とは全然ちがうけどね。haha.
海から上がったばかりのしらすはこんな感じ。素手でつかみどりして、口のなかに入れちゃいたかった。
ボイルするとこういうふうになる。これも食べたくなっちゃった。
a Japanese delicacy.
yes, 日本はもう冬だって分かってる。でも海を見たら、サーフかダイブがしたくなる。ここではノーサーフで、ダイブ。
ローカルフィッシャーマンの友達がいて良かった。もしみんながいなければ、ここでこんな事はできないよ。わかさん、みどりさん、僕らをちょっとしたアドベンチャーに連れて行ってくれてありがとうございます。
みんな分かると思うけど、凍えるほど寒かった。でもDoveの3mmウェットスーツが温かくしてくれてた。海はクリーンだし、カキがあちこちにいて最高の時間を過ごしたよ。
hammer and chisel. 世界で一番のカキを採るのに必要なもの。
ディナーに充分な量だ。僕らがこれ全部をどうやって食べたか見せるから待っててね！
