Sawara or "Ono" Sashimi in Japan..

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good friday morning. 昨日は暑くて今日はもっと暑くなるはずだ。そして湿気も2倍。あ〜あ、今のとこ天気はグレートな夏だけど波は最悪だ。どこもフラット。千葉すらフラット。もう3週間もいるのに頭くらいの波でサーフしたのは1度だけ。月曜の朝にはここを出る。週末できるかな。。。腰くらいのダイヤモンドヘッドで1時間でもサーフできるのなら今100ドル払ってもいい。本当に。まだ携帯無いから今日も平和な1日になりそうだ。have a nice hot day!!!

この前は刺身/すき焼きパーティー!!!これは木村さんが和歌山から送ってくれた魚。とても新鮮。。。

僕が魚をさばいている間、健司は僕のカメラで遊んでた。健司が34本目のビールを持ってるところ。。。(笑)

サワラの刺身をあまり多くの日本人は食べないようだが煮付けなどにするみたいだ。脂がのってるので僕はどちらも好きだ。どう調理しても口の中で溶ける。。。おいしかった。。。

昨日の湘南は風が強かった。波はフラットだけどこの人みたいなサーファーはいた。女性のカイトサーファーが馬入橋の上でビーチに向かってるところ。クールだ。。。

最後はcraig sako はハワイでもベスト5に入るシェフというだけでなく、アートにも才能がある。彼のボードのメンオパチ。すごい。。。今度の僕のボードにカルア書いてもらおうかな。thanks craig….

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide