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何回ハワイに行っても飽きない理由のひとつとして、多くの国籍の人たちが小さな島に共存し同じ生活を送っているということ。 ハワイにいながら、いろいろな国を感じることができる。ハワイアン、ポリネシアン、タヒチアン、メキシカン、ブラジリアン、ヒスパニック、中国、韓国、、、 人種が多い分、ソウルフードとなるその国の母国料理を出すレストランがハワイには本当に多い。 そんな中、タウンでも絶大な人気を誇り、ローカルサーファーはもちろん、カービー福永氏も定期的に訪れずキングストリートにある《ダ・ポット ヘルシーフード & スムージー》のご紹介。 この店の特徴は、数種類のスパイスを独自で調合し、誰もがクセになってしまう多国籍料理風の絶品のカレー。 これだけこだわった味付けにもかかわらず、ミニサイズが６ドル、レギュラーサイズが８ドルとリーズナブルな価格設定も人気の理由。 日本では決して味わえない激ウマ多国籍料理《ダ・ポット ヘルシーフード & スムージー》でハワイにいながら世界を感じてみては？ サウスキングストリートのロングスドラッグの前にあるこの看板が目印 スパイシーな香りが漂う中、皿をもらってお好きなカレーを選んでオーダー！ ごはんは、ブラウンライスとサフランライスのどちらかを選べる。 ミニサイズが６ドル、レギュラーサイズが８ドルとリーズナブルな価格設定も人気の理由。 店内は、広々しており、お昼時はいつもローカルで賑わいを見せる。 ダ・スポット ヘルシーフード & スムージー Da Spot Health foods & Juices 住所　　　：　2469 S King St Honolulu, HI 96826 電話　　　：　(808)-941-1313 営業時間　：　10：00 - 21：30 予算　　　：　6ドル〜 /...

世界中を旅してきたカービー福永さんは超がつくほどのグルメであり食通である。食べることにうるさい。いやめんどくさい。 たかが一回の食事に人生をかけているのではないか？　と思うことがある。 そんなカービーが、ハワイでトップ３に入る美味しさ。と太鼓判を押すお店がある。 それはユアキッチンという名の店で、ワイキキから車で10分程度で行ける、古き良きハワイが色濃く残るカイムキエリア10th Aveにある。 この店の特徴は日本人オーナーが丹精を込めて作るふわふわの角煮ととろとろの半熟卵が抜群の美味しさの１番人気の名物 角煮丼のほか、ステーキ丼、ロコモコ、カツ丼など、日本にあるお弁当屋さんより美味しく感じてしまうのは大げさの表現ではない。 そのほかにも、自家製のシロップで作るシェイブアイスも一切、手を抜いていない美味しさ。 ダイヤモンドヘッドでサーフィンした後は、カービーが言う「美味しい」という意味を実際に確かめに行ってみよう！ 写真からも美味しさが伝わる、ふわふわ角煮とろとろ半熟卵の名物角煮丼 カイムキのタムラ酒店の角を曲がり 10th アベニューを少し行くと右手にこの店がみえてくる。 店内は、こじんまりした空間に日本人スタッフが丁寧に出迎えてくれる。 美味しさの証、ホノルルマガジンアワード ファイナリスト受賞 この自家製シロップのシェイブアイスだけを求めて買いにくるローカルも多い。マンゴーもおすすめ ユア・キッチンYOUR KITCHEN 住所　　　：　1423 10th Avenue, Honolulu, Oahu, HI 96816 電話　　　：　(808) 203-7685 営業時間　：　11：00 - 18：00　　 予算　　　：　10ドル以下 / 人 休日　　　：　月曜日、火曜日 駐車場　　：　なし 路上駐車 WEB　 　：　 GONAMINORI ハワイガイドマップ2016