Asagi Hatcheryでは卵をふ化させるためにニワトリを飼育してる。彼らはローカルファームの多くにニワトリを卸していて、飼育のエキスパートだ。ヒヨコを育てるのにちょっと情報が欲しいと思って訪ねてみたけど、すごく親切だったよ。ファミリービジネスがエクセレントなサービスを提供してくれた。
一匹6ドルくらいでブラウンのヒヨコを売ってた。生まれて何日かのものだけど、5か月もすれば、毎日欠かさずフレッシュな卵を生んでくれるだろう。クール!
そこにいた時、産みたての卵を売ってるのを見かけたよ!やった!超ハッピー。今までは新鮮な卵を買いにワヒアヴァまでずっとドライブしなきゃいけなかったけど、これからはタウンで手に入れることができる。こないだランチで何食べたと思う?オヤコドンブリ。ディナーは何だと思う?生卵でスキヤキ!めちゃくちゃ美味しかった!12個のフレッシュで大きなブラウンエッグが5ドル。
卵を買いに一週間に1回は行こうと思ってる。うちのニワトリが卵を産み始めたら、きっとそこには行かなくなっちゃうと思うしね。
here is Asagi Hatchery information:
1830 Kanakanui St.
Honolulu, HI 96819
(808) 845-4522
(808) 842-6651 fax
Store Hours:
Mon-Thurs 8am-5pm
Fri 9am-2pm
**OR CLICK HERE FOR http://asagihatchery.com/