Fresh Katsuo Tataki in Hawaii

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今朝起きたら波はほぼフラット。それに昨日から水は汚い。友達のブランドンが今朝来たので数時間程釣りに行く事にした。ボウルズを過ぎてほとんど割れてない。こんなに波が小さい夏なんて覚えがない。木曜からビッグスウェルが来るはずだけどそれまではわからない。結局午後サーフしたけど波は結構ファンだった。小さいけどパーフェクトコンディション!
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結構荒かったので釣りにはベストな日ではなかった。でも友達のデレックはいつも荒い時こそ魚は来るという。彼の言う通りだ!
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ブイを回ってオープンオーシャンまで行った。僕の新しい釣り竿いいでしょ?僕は好きだ。
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兄も来た。2時間のトローリングで2匹釣った。大きなオノを狙ったが今日はダメだった。多分明日?
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カツオ1匹、マグロ1匹で僕らはハッピーだった。最も新鮮。
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カツオをお気に入りの居酒屋に持っていってさばいてもらい最高のディナー!これ以上の新鮮なカツオは食べれないよ!ガクのマナブさんとボーイズ最高の鰹のたたきをありがとう!次はでかいマグロを釣って持って行くよ! mahalos!

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide