東京に新しくできたシークレットでプライベートな会員限定のレストランがあると聞いた。素晴らしい料理長によって新鮮な食材がアメージングな料理へと変わる。前にこのシェフの料理を食べたことがあるけど、洗練された最高の家庭料理だと言えるだろう…
最高の食材を最高の方法で調理して完璧に仕上げる。omg, よだれが出そう…
パンデミックが終わったら、ここが最初に立ち寄る場所になりそうだ。親しい友達と一緒にプライベートディナーをしたい。美味しい食事、大声でおしゃべりして笑いあう。料理長のユリさんにもうすぐ会えるといいな!
遅かれ早かれ、ボウルズでは誰かがケガをすることになりそうだ。キミの後ろで誰かがテイクオフしているのが見えなかったり、自分のサーフボードをコントロールできないなら、ここに来るべきではない。シンプルなこと。ボウルズは上級者サーファーのためにある。インサイドで波待ちするビギナーでも邪魔になるだろう。昨日、数人のローカル友達とそのことについて話していたら、みんなサクッとこう言った。”大丈夫。ひいちゃうだ毛だから” それはマズいな…