金曜日 10月24日 2025年

April 21, 2023 Hawaii Surf Report

Pole Bender!

Good morning 3:40am.
Ala Moana waist high and good.
Diamond Head chest high and good.
Light trade winds this morning becoming South/East later today.
Sunny and warm.
Going to the sea.
Have a wonderful day!

World Shell Collection

今朝、サーフィンをして凄くワクワクしたよ。ダイヤモンドヘッドはコンディションが素晴らしかったんだ!

波は午前中を通してどんどん良くなっていったよ。またグラッシーな波をサーフィンできて最高の気分だったよ。

それから粗大ゴミを捨てにいかないといけなかった。Keehi Transfer Stationは無料でゴミを捨てれるんだ!

凄く沢山の色んなものが捨てられて、積み上げられている。でももしそこへ行ったら超臭いからマスクをしないといけないよ!トラックから出したら、ほぼ放り投げていたよ。

思いもよらない時、ちょうど目の前て宝物を見つけることができるよ。

僕にとってはこれが宝物。

僕のワールドシェルコレクションに加わるシェルがもう少しあったよ。

(翻訳: タナカ チヨコ)

Omakase is Chefs Recommendation


日本で食事に行くと、ビールにあうおつまみがサーブされるんだ。こんな感じのもので、もっとビールが飲みたくなるよ!


甘いフルーツのような味わいだから、いつもトマトをオーダーする。ハワイに帰ってからはトマトを食べにくくなってしまう。


どの季節でも魚は最高に新鮮だ。料理長のオススメをオーダーするのがベストだよ。


これも料理長のオススメ。限りなく新鮮だ。


料理人が貝をあけて貝柱やミソを取り出し、こんな風に盛り付けするところを見てた。見てよし、食べてよしだったよ。


そしてアサリ!OMG!


キムラさん、和歌山では最高のガイドをありがとうございました!