Authentic Japanese Cuisine

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料理長のユリさん。今まで彼女のいろんな料理を何度も食べた。どれも全部美味しかった。説明するとしたら、日本の季節に合わせた新鮮でオーセンティックな食材を用いた料理。おばあちゃんがつくるような伝統的で手づくりの料理を味わえる。料理はまるでアートのようだ。ひとくち食べたら、もっと食べたくなる。


さっぱりしているけど、味わい深い。海、山、畑で採れた新鮮なもの。


OMG, これは食べたことないよ。今にもヨダレが溢れそう!


スープはヘルシーでハッピー!


おにぎりは最高の日本米でつくられている。東京に行くと、ついつい鼻も口も眼も、ここに向かってしまうんだ…

ナオさん、やきもち妬かせてくれてありがとう。Haha.

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide