Local Time and Papio Sashimi

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前回来た時のレベルに戻ったMighty Mouse。凄く自信に満ち溢れてサーフィンしていて、いつもパドルバックする時は笑顔なんだ。

海水と天気は最近凄く暖かいんだ。今夏真っ只中で、さらに2つのスウェルが来ている途中だよ。波は大きすぎることなく、また凄くパーフェクトな波になるだろう。

世界のいくつかのサーフスポットは制御不能なんだ。ボウルズはそんなことには絶対ならないだろう。ローカルたちがラインナップをコントロールしているし、もし波に乗りたいなら、自力で波を勝ち取らないといけないよ。じっと待っているMalcom、Carter、Jerome、そしてKyle。今朝はみんな良い波をゲットしていたよ。

Malcolmはいつも最高に良い波をゲットしているから凄く面白いんだ。しかも撮影するベストポジションにいるんだよね。

新鮮な魚をくれた甥っ子の息子に感謝だよ。彼と彼の父さんは魚釣りに行っているんだ。色んな方法でこのpapioを食べられるよ。刺身にしたり、ソテーにしたり、パン粉で揚げたり。

僕は刺身にして食べることにしたよ。2日間、冷蔵庫で寝かせたら、凄く美味しくなるよ!

(翻訳: タナカ チヨコ)

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide