Hawaii's Genki Sushi…

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good happy valentines day morning!!! 今日みんなチョコもらうかな。また風が強くて波はどこも小さい。ノースに行くならラニアケアがファンだろう。サウスならロックパイルスかカイザースがきっとベスト。僕はベターなスポットを知ってるけど言えない。誰もいない所でサーフしたいから。コンピューター仕事があるけど。go surf, and enjoy this sunny day in hawaii. hope you do too….

カパフルの元気寿司は僕の家から5分程。もう8年くらい営業してるけど夕べ僕は初めて食べに行った。日本で最高の寿司を食べてしまうと元気や小僧やアロハ寿司にはもう行けない。贅沢?そうだね。。。以下僕の初めての元気寿司の感想です。。。

まず、機械の作る寿司は好きじゃない。無料のお茶とショウガはいい。イカは$1.50とまあまあ。他はあまりうまそうじゃなかったのでトライしたくなかった。この手の寿司を日本で食べたら15皿は食べてしまう。ここの元気では4皿だけ。イカ2皿、スパイシーツナポキ1皿、そしてイカのフライ。まだ空腹の状態で店を出て、お茶の飲み過ぎでハイパーだ。みんなに薦める?とんでもない。日本からのゲストは連れて行けない。でも毎晩ローカルで混んでいて大繁盛だ。ハワイの基準としてはグッドなんだろうな。でも贅沢を知ってる奴には物足りない。僕はまぐろ屋の方がいい。クオリティーは良いが高い。。。よくわからないけど僕は元気派ではないようだ。。。
ごめんね、あまり僕はハワイの場所について悪い事はいいたくないけど僕はハッピーじゃなかった。家への帰りにマクドナルドのドライブスルーでサラダを買って帰った程だ。そしてそっちの方が満足。僕のお母さんは1週間に2回は元気寿司に行くけど僕には理解できない。。。

KIRBY FUKUNAGA
ハワイで生まれ育ち、プロサーファー、フォイラー、スキンダイバー、カメラマンの肩書きを持ち、ウォーターマンとして、海で多くの時間を過ごし、海から多くのモノをもらいながら生活しています。彼が伝えようとしていることは、海がある生活は僕らを豊かにしてくれるということ。そして、自分だけではなく、いろいろなことをみんなにシェアし、人生を楽しむということ。現在は、ハワイでプライベートサーフィンガイドを主催。
カービー福永のハワイサーフィンガイド
https://go-naminori.com/kirbyhawaiisurfingguide