こんばんは。日本もやっと涼しくなった。今はちょうどいい気候だ。今日は荷造りに時間がかかったけど１２日間の旅の準備ができた。久しぶりだから白い砂浜でヤシの木の木陰飲むマルガリータが楽しみだ[:カクテル:]
cloud 9のコンテスト初日の予測。そう、台風のすぐ左にあるのはフィリピン。やった〜！！
キッチンでの煙で年間１５０万人が死んでると新聞に出てた。そう、１５０万人。アメリカで生まれ育って、ノブを回すだけで火が付けられる素晴らしいキッチンを当たり前に思って来た。でもフィリピン、インドネシア、ベトナムなど他の国ではそう贅沢ではない。もし料理したければ木や葉や枝など集めて料理する前に火をおこす。そして煙は死をもたらす事もある。だから今度ナイスなレンジに火をつけるときはこんな贅沢できない人の事も考えよう。それほど幸運ではない人がたくさんいるので自分が持ってるものに感謝しよう。家族の為に命をかけて料理してるんだから。。。
古市陽子さんお誕生日おめでとう！HAPPY HAPPY BIRTHDAY！！彼女のブログはこちらから。。。
