ロックダウンして以来、ハンターたちはモロカイ島には行けないでいる。シカの生態数が過剰になり大きな問題になってしまうから、それは良くない。シカが多すぎると、草木を全部食べてしまい、泥土が海に流れ出てしまう。その泥土がリーフを殺してしまうんだ。だからハンティングはモロカイ島ではとても重要なんだよ…
これがモロカイのハンティングスタイル。最初にこれをみたら、吐きそうになる。だけど、命があることに気づかされ、そしてそれを受け入れるんだ。コストコはないから、肉が食べたければこうやってハントしなければいけないんだよ…
今までにシカの肉を食べたことがなかったら、その美味しいさはわからないはず。
アンクルディーノが調理してくれたら、さらに美味しい！
これ以上、脂肪のないさっぱりした肉にはありつけないだろう。本当に脂身がなくて、すごくジューシーなんだ。またハンティングに行くのが待ち遠しい！
