火曜日 4月14日 2026年

Ishigaki Sashimi and Hawaii Tuna

photo 1
Kyle Nakamoto と the Red Sea boat crew が彼らの今シーズン初めてのマグロを獲った。おめでとう。こんな大きなのを獲ってきっとエキサイティングだろう。いつか僕もチャンスがあるかな。昨日1時間トローリングして”釣りは嫌いだ!”とつくづく思った。でもこんな風に友達が獲ってるのを見ると行きたくなる。 congratulations again Kyle and the Red Sea gang!
photo c5
ナカモト家はいつもファーストクラス。日本のルーツを深くもっていてとても親切。Kyle は翌日新鮮な刺身を友達に届けて回った。午前3時に起きて魚を獲りガソリンや氷にお金を費やし、魚を捌いて小分けに包みみんなに届けて回る。これが本当の友達だ。
photo3
ヒカルさんとミワさんが石垣でエンジョイしている。いつもgo-naminori の仕事を一生懸命してくれてありがとう。今度僕が日本に行く時は写真の真ん中に是非入りたいよ。 miss u guys!
photo2
そして石垣の食べ物はおいしそう! hope to see you guys soon!
images
surfer, turtle, or sea lion? 僕らはみんな似ててサメの餌だ。だから次に亀をラインナップで見たら近くにサメもいるかも。手足はボードの上にあげておこう。

June 15, 2014 Hawaii Surf Report


Happy Father’s Day!!!!
Good morning 7am.
Bowls clean waist high. Windy and offshore.
Diamond Head shoulder high and perfect for windsurfing.
Winds strong at 25-30mph.
Super sunny and hot day.
Going surfing.
Have a wonderful Father’s day!

Acai Bowls and Steamed Tako

photo 1
番場さんとワンダフルな3日間を過ごした。始めからコネクションを感じた。素晴らしい心を持ったとても優しいピュアなサーファー。番場さんはサーフィンが大好きで彼のローカルスポット北泉を愛している。津波にすべて襲われてから僕も4度程行った。3年後の今でも話を聞くと心が痛む。もう元には戻らないと思うと心が痛む。そしてそこから数マイルしか離れていない所に福島原発がありまだ不安定な状態だ。 こんなふうに自分のサーフスポットの1つが失われてしまったらどうするだろう。でも番場さんとローカルは前進する。 みんなで1つになり今まで以上に強くなって。前向きに進んでいると聞くとうれしい。北泉は美しいビーでぃでいい波がたつ。いつか近いうちに僕もそこへ行ってみんなとサーフィンしたいと思う。番場さんとローカルの皆さん、前向きにサーフィン続けて笑顔でいて下さい。僕はみんなをリスペクトしていていつか一緒にサーフィしたいです。 we are one!
IMG_1103
3度のマジカルサーフセッションで見る番場さんの笑顔はグレート。shaka for minami-soma!
IMG_1086
3セッションで彼は80本くらいは波に乗ったかな?もっとかも。番場さんは他のサーファーをリスペクトするグレートサーファーだ。 that’s cool!
photo 3
そして僕らはヘルシーなアサイボウルをランチに食べた。
photo 4
そして午後僕はまたサーフした。昨日熱い太陽の下5時間サーフした。そして足の砂をはらってクールなエアコンのビルで4時からミーティング。僕の弁護士と僕の会計士のオフィスは同じビルにあって、エスカレーターで上がっている途中僕はストレスを感じてた。でもミーティングの後エスカレーターを降りる時はリラックスして安心しハッピーだ。彼らはハワイでもベストで彼ら無しでは僕はホームレスになってるよ。
photo f2
もし固いハワイアンのタコを料理しようと思うなら幸運を祈る。とても難しく日本の方法では固くなってしまう。この25年試行錯誤して完璧な方法を学んだ。最初につかまえる。そして冷凍庫に入れて筋肉を和らげる。
photo f3
鍋に入れる。そして秘密は秘密のまま。
photo f4
タコはただ。調味料はいくらでもない。そして結果はプライスレス!