opihiをとるって凄く心が癒されるんだ。ほとんどサーフィンするみたいなものだよ。だってサーフィンみたいに凄く集中するからなんだ。僕はサーフィンしている時は何も考えない。それにopihiをとる時も何も考えないよ。それにおかしなことにサーフィンするよりopihiをとる方が死んでいる人が多いんだ。なぜ？岩にぶつかるビッグウェーブがなければopinionはいない。凄くリスキーだし、ハワイの沢山の人たちがこのせいで命を落としているんだ。
僕は行ける場所を知ってるから15分でバッグいっぱいにできるよ。たった一人だけでね。
一日で8-10ピースくらい食べられたら、僕は世界一ハッピーになれるよ。むしろロブスタより食べたくなっちゃうんだ。本当に美味しいよ！！！！
(翻訳: タナカ チヨコ)
